ウイスキー・シングルモルトウイスキーの百貨店

● 特徴 ラム酒。日本の製菓用洋酒の専門メーカー「ドーバー社」のラム45゜です。 長年の樽貯蔵により着色を控え、自然な琥珀色を大切にした、深い香りのダークラムです。 耐熱、耐油性に優れ、深い香りとマイルドな風味は洋菓子を一層引き立てます。都会派ラムの逸品として自信を持ってお勧めします。 洋酒をお菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果を得られます。また、洋酒は卵やバター・チーズなど、油脂の臭みを消す役目にもなります。 多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒。プロの味をお楽しみください。 ★使い方★ バタークリーム、カスタードクリーム、プディング、サバラン、チョコレート、スポンジ用シロップ、アップルパイ、フルーツの漬け込みなど。 こちらにも情報が載っています。↓ 生クリームとリキュールの特徴デモンストレーションレポート 内　容　量 200ml 原　材　料 ラム原酒、酒精、香料 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、密封して保管し、お早めにご使用ください。 配送方法 ● スタッフコメント マイルドな味が特徴で、色々な製菓に適しています。フルーツの漬け込みにもオススメです♪未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ● このページの商品は全て酒類です。 ● 当オンラインショッピングは、通信販売酒類小売業免許を付与されている戸倉商事株式会社によって運営されています。 ● 未成年者の飲酒は法律により禁止されています。未成年者への酒類の販売はかたくお断りいたします。 ● 一回のご注文で、お買上いただける酒類の数量は720ml換算で24本までとなっております。予めご了承願います。 【酒類販売管理者標識】 販売場の名称及び所在地 戸倉商事株式会社（mamapan） 大津市際川3-36-1 酒類販売管理者の氏名 宮本　善崇 酒類販売管理研修受講年月日 平成29年3月16日 次回研修の受講期限 平成32年3月15日 研修実施団体名 滋賀県小売酒販組合連合会